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help リーダーに追加 RSS ラーメン「野方ホープ・目黒店」

<<   作成日時 : 2006/03/11 23:41   >>

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体に悪いとわかっていても、飲んだ後にはなぜかラーメンが食べたくなってしまいます。目黒は遅くまでやっているラーメン店が多いので、終電近くで帰ってきて、ついついラーメン食べてしまったり、さらには誘惑に負け飲み直したりしてしまうこともあります。昨日は野方ホープで中華そばを食べました。見た目背あぶらにびっくりしますが、スープはそれほどあぶらっぽくなく、野菜のうまみの利いたコクのあるスープがおいしいです。

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野方ホープ
昨年だったか「野方ホープ」という店がオープンし、何回か通いました。いわゆる東京とんこつ系の店なのですが。味そのものは無難の一言に尽きると思います。そもそも環七の初代激戦区から発祥している店だけのことはありますが、正直この手の味は15年前に食い飽きた感があります。 醤油ベースのタレにトンコツスープで背油たっぷり油をのせ、太めちぢれ麺で味付け卵と青ねぎ、とろ肉チャーシューという定番な中身です。 ...続きを見る
Wood Eight Cafe
2006/04/18 01:28

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